Sambal Tempe

BAHAN – BAHAN :

•  250 gr tempe, tumbuk.
•  Cabai rawit sebanyaknya, tumbuk.(Selera)
•  1 cm jahe, keprek.
•  1 sdt gula pasir.
•  1/2 sdt garam.
•  4 siung bawang putih, rajang kecil-kecil.
•  4 siung bawang merah, rajang kecil-kecil.
•  150 ml minyak.

CARA MEMBUAT :

1.  Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.
2.  Masukkan sisa bahan, aduk-aduk sampai tempe matang, biasanya berubah warna kecoklatan.